Bilovit Aukstā spieduma zelta linsēklu eļļa – 500 ml

Zelta linsēklu eļļa – kas tajā ir un kā tā iedarbojas uz organismu?

Linsēklu eļļa galvenokārt ir pazīstama ar augsto omega 3 un omega 6 taukskābju saturu, kas pieder neaizvietojamo taukskābju grupai. Šīs vielas labvēlīgi ietekmē daudzu cilvēka ķermeņa sistēmu darbību, tostarp, pirmkārt, imūnsistēmas un gremošanas sistēmas pareizu darbību. EFA regulē vielmaiņu un holesterīna līmeni, tādējādi palīdzot novērst aterosklerozi, hipertensiju un sirds slimības. Turklāt linsēklu eļļai ir aizsargājoša iedarbība uz gremošanas traktu un tā nodrošina organismu ar taukos šķīstošiem vitamīniem A, D, E un K.

Zelta linsēklu eļļas lietošana

Zelta linsēklu eļļu plaši izmanto, īpaši Dr. Budviga diētā svara zaudēšanai. Cita starpā to var izmantot, lai pagatavotu veselīgu biezpiena pastu. Produkts ir piemērots arī ar zivīm, salātiem, piena produktiem, aukstām mērcēm, gaļu, pastām, grūbām un maizi kā tajos esošo vitamīnu nesējs. Vai arī to var izmantot kā mērču un majonēzes pamatu. Tajā pašā laikā ir svarīgi atcerēties, ka linsēklu eļļa ir jālieto tikai auksta, jo, karsējot produktu, tas zaudē uzturvērtību un sākotnējo eļļas garšu.

Lai stiprinātu imunitāti un uzlabotu gremošanas sistēmu, jālieto:

• 2 ēdamkarotes dienā tukšā dūšā

Kā uzglabāt zelta linsēklu eļļu?

Zelta linsēklu eļļa jāuzglabā oriģinālajā tumšā pudelē 4-20 grādu pēc Celsija temperatūrā. Atvērts produkts jāuzglabā ledusskapī, bez skābekļa piekļuves, un jāizlieto ne ilgāk kā sešas nedēļas. Slēgta linsēklu eļļa parasti ir derīga trīs mēnešus (no izspiešanas datuma), jo tai piemīt aukstās presēšanas process un tiek izlaists attīrīšanas posms. Dabiskā linsēklu eļļā nav arī konservantu, tāpēc to ražo nelielos daudzumos, kas nodrošina tās svaigumu un izcilo garšu.