Bilovit Aukščiausios kokybės aukšto slėgio nigella eļļa - 1000 ml
Dabisko augu eļļu vērtīgās īpašības ir viegli izmantojamas dažādos veidos. Viens no interesantākajiem produktiem ir eļļa, ko iegūst no melno ķimeņu – sviesta koku dzimtas auga – sēklām. Auksti spiesta un nerafinēta eļļa saglabā visu savu uzturvērtību un ir augstu novērtēta tās veselību veicinošo īpašību dēļ. Mūsu veikalā atradīsiet ķimeņu eļļu, kas ražota un iepakota, pievēršot maksimālu uzmanību kvalitātei un lietošanas ērtībai.
Kādas īpašības piemīt ķimeņu eļļai?
Ja Jums rodas jautājums, kāpēc būtu jādzer ķimeņu eļļa vai jāpievieno tā ēdieniem, atbilde ir daudzas veselībai labvēlīgas īpašības. Šis produkts ir pazīstams ar savām pretiekaisuma un antibakteriālajām īpašībām, atbalsta organisma imūnsistēmu, padarot to par ideālu uztura bagātinātāju bērnu un pieaugušo uzturā rudens un ziemas sezonā. Turklāt ķimeņu eļļa atvieglo alerģijas un astmas simptomus, pazemina asinsspiedienu, samazina sirds slimību risku. To lieto arī kuņģa problēmu gadījumos un kā papildus līdzekli aknu atjaunošanai, piemēram, pēc spēcīgu medikamentu lietošanas. Tā palīdz uzturēt pareizu cukura līmeni asinīs, paātrina traumu dzīšanu, uzlabo ādas, matu un nagu stāvokli. Šī iemesla dēļ to var lietot gan iekšķīgi, gan ārīgi kā kosmētisku līdzekli.
Melno ķimeņu eļļas ķīmiskajā sastāvā ir veselībai labvēlīgi fitosterīni, daudz B grupas vitamīnu un E vitamīns. Turklāt tajā ir daudz mikroelementu, tostarp selēns, dzelzs un cinks, kā arī flavonoīdi. Īpaši jāpiemin timokvinons, kam piemīt pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība. Nigella eļļā ir 84 % nepiesātināto taukskābju, piemēram, oleīnskābe un neaizvietojamā linolskābe. Polinepiesātinātās taukskābes palīdz samazināt ZBL holesterīna līmeni asinīs. Pateicoties augstajai mikroelementu un antioksidantu koncentrācijai, ķimeņu eļļu ir vērts iekļaut ikdienas uzturā neatkarīgi no vecuma vai garšas vēlmēm.
Melnās ķimeņu eļļa – dozēšana
Kā Jums vajadzētu lietot ķimeņu eļļu, lai izmantotu visas tās īpašības? Tikai neapstrādātu – to nedrīkst izmantot cepšanai. To var lietot vienu pašu vai sajaukt ar vēsu dzērienu vai nedaudz medus.
Piedevas paredzētas, lai kompensētu eļļas rūgteno garšu, kas var nepatikt īpaši bērniem. Šī iemesla dēļ nerafinētu ķimeņu eļļu mazajiem vislabāk pasniegt kopā ar jogurtu, saldu sulu, sīrupu vai medu. To pašu eļļu var lietot gan bērni, gan vecāki, taču ieteicamas atšķirīgas devas:
- pieaugušajiem ieteicamā dienas deva ir 1 ēdamkarote eļļas
- bērniem no 3 gadu vecuma – ne vairāk kā 1 tējkarote
- bet bērniem no 1 līdz 3 gadu vecumam – ieteicams dienā pa ceturtdaļai (1/4) vai pusītei (1/2) tējkarotes.
Melnās ķimeņu eļļas dozēšana ir balstīta uz uztura ieteikumiem un nav stingra uztura prakse – melno ķimeņu eļļa nav uztura bagātinātājs. To var pievienot arī salātiem un citiem aukstiem ēdieniem, taču jāņem vērā, ka tās garša ir rūgta un stipri jūtama.
Uzturvērtība
Iepakojuma izmērs: 1000 ml
Vienreizējā porcija: 12 g
| 100 g | vienai porcijai (12 g) | |
| Enerģētiskā vērtība | 3700 kj / 900 kcal | 444 kj / 108 kcal |
|
Tauki, no tiem: piesātinātās taukskābes mononeapiesātinātās taukskābes polinepiesātinātās taukskābes | 100 g 16 g 24 g 60 g | 12 g 2 g 3 g 7 g |
|
Ogļhidrāti, no tiem: cukuri | 0 g 0 g | 0 g 0 g |
| Olbaltumvielas | 0 g | 0 g |
| Sāls | 0 g | 0 g |
Sastāvdaļas
100 % ķimeņu eļļa.
Lūdzu, ņemiet vērā
Var saturēt glutēna, riekstu (tostarp zemesriekstu), sinepju, sezama sēklu pēdas.









