GRĀMATA Kurkumīns: dabas atbilde vēzim un citām hroniskām slimībām, autors doktors Adžajs Goels, 226 lpp.

Kurkumīns, populāras garšvielas sastāvdaļa, izrādās ārkārtīgi noderīgs sabiedrotais daudzu veselības problēmu un hronisku slimību ārstēšanā. Tā ārstnieciskā iedarbība ir pierādīta visu veidu iekaisumu gadījumā, kas, kā liecina medicīna, ir atbildīgi par lielāko daļu mūsdienu cilvēku slimību. Kā pierāda autors, kurkumīns labvēlīgi ietekmē praktiski visas slimības, kurām tas ir pētīts, tostarp vēzi, diabētu, depresiju, sirds un asinsvadu slimības, artrītu, aptaukošanos, kairinātu zarnu sindromu, aizcietējumus, Krona slimību, nezināmas izcelsmes caureju, deģeneratīvas smadzeņu slimības un daudzas citas.

Dr. Adžejs Goels ir profesors un Gremošanas trakta pētījumu centra un Epiģenētikas, vēža profilakses un vēža genomikas centra vadītājs Baylor Pētniecības institūtā, Baylor Universitātes Medicīnas centrā Dalasā, Teksasā, ASV.

Viņš ir veicis vēža pētījumus vairāk nekā 20 gadus un ir vienīgais autors vai līdzautors vairāk nekā 200 zinātniskiem rakstiem, kas publicēti vadošajos starptautiskajos zinātniskajos žurnālos. Pašlaik viņš veic pētījumus, kas saistīti ar pamatprincipiem un translācijas (ģenētiski saistītiem) gremošanas trakta vēža profilakses aspektiem, izmantojot dažādas metodes, tostarp augu izcelsmes produktu papildinošu un integrētu izmantošanu. Savā darbā viņš īpašu uzmanību pievērš divu augu izcelsmes sastāvdaļu – kurkumīna un bosvelijas – pētījumiem.