ÖLMÜHLE SOLLING bioloģiskā kokosriekstu eļļa 1000 ml
APRAKSTS:
„Ölmühle Solling” piedāvā tikai augstākās kvalitātes kokosriekstu eļļu, tā saukto „neapstrādātu kokosriekstu eļļu”. Eļļa ir mehāniski spiesta no pilnībā nogatavojušiem kokosriekstiem, apstrādāta veidā, kas saglabā tās uzturvērtību, un, protams, nav balināta un rafinēta. Tāpēc tās priekšrocības ietver ne tikai smalku kokosriekstu aromātu, bet arī uzturvērtību. Tā satur, cita starpā, vidējas ķēdes taukskābes, piemēram, laurīnskābi, retu mikroelementu selēnu, antioksidantus, turklāt tā nesatur holesterīnu un transtaukskābes.
Kokosriekstu eļļa ir īsts piesātināto taukskābju dārgumu krātuve: laurīnskābe, miristīnskābe, palmitīnskābe, stearīnskābe, oleīnskābe un linolskābe. Kokosriekstu eļļa satur apmēram 50 % laurīnskābes, kas atrodama arī mātes pienā.
SASTĀVS:
Kokosriekstu eļļa no bioloģiskām saimniecībām.
| Uzturvērtība | 100 g |
| Enerģētiskā vērtība | 3700 kJ / 900 kcal |
|
Tauki tostarp: |
100 g |
piesātinātās taukskābes |
92 g |
| mononepiesātinātās taukskābes | 6,5 g |
| polinepiesātinātās taukskābes | 1,5 g |
|
Ogļhidrāti tostarp cukurs |
0 g 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Olbaltumvielas | 0 g |
| Sāls | 0 g |
LIETOŠANA:
Cepšanai, cepšanai cepeškrāsnī, cepšanai fritierī, sautēšanai un pat smērēšanai uz maizes.
UZGLABĀŠANA:
Uzglabāt vēsā un tumšā vietā.
