Wellbear Aukstās presēšanas melno ķimeņu eļļa - 500 ml

Dabīgo augu eļļu labvēlīgās īpašības ir viegli izmantojamas dažādos veidos. Viens no interesantākajiem produktiem ir eļļa, ko iegūst no melno ķimeņu sēklām – sviestkoku dzimtas auga. Auksti spiesta un nerafinēta eļļa saglabā visu savu uzturvērtību un tiek novērtēta tās veselību veicinošo īpašību dēļ. Mūsu veikalā atradīsiet ķimeņu eļļu, kas ražota un iepakota, pievēršot maksimālu uzmanību kvalitātei un lietošanas ērtībai.

Kādas īpašības piemīt ķimeņu eļļai?

Ja domājat, kāpēc jums vajadzētu dzert ķimeņu eļļu vai pievienot to ēdieniem, atbilde ir daudzas veselībai labvēlīgas īpašības. Šis produkts ir pretiekaisuma un antibakteriāls, atbalsta organisma imūnsistēmu, tāpēc rudens un ziemas sezonā tas ir lieliski piemērots bērnu un pieaugušo uztura papildināšanai. Turklāt ķimeņu eļļa mazina alerģijas un astmas simptomus, pazemina asinsspiedienu, samazina sirds slimību risku. To lieto arī kuņģa problēmu gadījumos un kā papildu līdzekli aknu atjaunošanai, piemēram, pēc spēcīgu zāļu lietošanas. Tas palīdz uzturēt pareizu cukura līmeni asinīs, paātrina traumu dzīšanu, uzlabo ādas, matu un nagu stāvokli. Šī iemesla dēļ to var lietot gan iekšķīgi, gan ārīgi kā kosmētisku līdzekli.

Melnās ķimenes eļļas ķīmiskais sastāvs ietver veselībai labvēlīgus fitosterīnus, daudz B grupas vitamīnu un E vitamīnu. Turklāt tajā ir daudz mikroelementu, tostarp selēns, dzelzs un cinks, kā arī flavonoīdi. Īpaši jāpiemin timokvinons, kam piemīt pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība. Nigelas eļļa satur 84% nepiesātināto taukskābju, piemēram, oleīnskābi un ēterisko linolskābi. Polinepiesātinātās taukskābes palīdz samazināt ZBL holesterīna līmeni asinīs. Augstās mikroelementu un antioksidantu koncentrācijas dēļ ķimeņu eļļu ir vērts iekļaut ikdienas uzturā neatkarīgi no vecuma vai garšas vēlmēm.

Melno ķimeņu eļļa – dozēšana

Kā jums vajadzētu dzert ķimeņu eļļu, lai izmantotu visas tās īpašības? Tikai jēlu – to nedrīkst izmantot cepšanai. To var dzert vienu pašu vai sajaukt ar vēsu dzērienu vai nedaudz medus.

Piedevas ir paredzētas, lai kompensētu eļļas rūgto garšu, kas var nepatikt īpaši bērniem. Šī iemesla dēļ nerafinētu ķimeņu eļļu mazajiem vislabāk pasniegt kopā ar jogurtu, saldu sulu, sīrupu vai medu. To pašu eļļu var lietot gan bērni, gan vecāki, taču ieteicamās devas ir atšķirīgas:

• pieaugušajiem ieteicamā dienas deva ir 1 ēdamkarote eļļas;
• bērniem no 3 gadu vecuma – ne vairāk kā 1 tējkarote;
• bet bērniem no 1 līdz 3 gadu vecumam – ieteicams lietot ceturdaļu (1/4) vai pusi (1/2) tējkarotes dienā.